- Détails
- Écrit par joliette-mercier
- Catégorie : Le Domaine
- Affichages : 3220
Photo : au premier plan les vignes, syrah sur schistes noirs
au second plan la forêt de Montpins
en arrière plan les Corbières et à l'extrême gauche, la Tour de Tautavel
Situé dans l'extrême Sud de la France, juché sur les derniers contreforts des Corbières, la Joliette domine ainsi la plaine du Roussillon, les étangs et la mer Méditerranée ;
On y accède facilement depuis l'A9, sortie 41, puis D12 et D18 direction ESPIRA-MONTPINS.
- Détails
- Écrit par joliette-mercier
- Catégorie : Le Domaine
- Affichages : 2758
Ce très ancien Domaine, est vieux de plusieurs siècles. En effet, après rattachement du Roussillon à la France par le Traité des Pyrénées (1659), on retrouve sa trace dans les archives à Gérone qui ont transitées de la Catalogne Nord (Perpignan) à la Catalogne Sud (Barcelone).
Ce Domaine familial acquit par mon Arrière Grand-Père André et mon Grand-Père Jean COUDIE; a été remis en état après de longs et grands travaux de défrichage.
- Détails
- Catégorie : Le Domaine
- Affichages : 2589
Se compose de 3 types de sols :
- les argilo calcaires
- les schistes rouges
- les schistes noirs (photo)
- Détails
- Écrit par joliette-mercier
- Catégorie : Le Domaine
- Affichages : 2504
11 cépages sont présents au Domaine :
Les blancs : marsanne, roussane, vermentino, macabéo, viognier, grenache, muscat d'Alexandrie et muscat à petits grains.
Les rouges : syrah, grenache et mourvèdre.
Photo : grappes de Muscat sur sol argilo calcaire.
- Détails
- Écrit par joliette-mercier
- Catégorie : Le Domaine
- Affichages : 1810
Cet ancien réservoir d'eau, à demi-enterré alimentait le Domaine.
Photo . M. Leplat Régis La citerne
Transformé depuis en lieu de stockage et d'élevage; les bouteilles vieillissent dans ce site naturel et privilégié.