AOP - VDN Muscat de Rivesaltes
"Cuvée Prestige" 15.5°
Muscat à petits grains
Robe : or brillant aux reflets verts.
Nez : très élégant, floral, notes exotiques : mangue, litchi, pêche, poire,... finement mentholé.
Bouche : ample, complexe, notes de fleurs d'orangers, agrumes confits.
Fin ,élégant, équilibré, belle persistance.
Service : 8/10° sur fromages bleus, foie gras, desserts (tartes) et plus frais à l'apéritif.